Picolé de Abacate + Coco!

14.09. 2017

Oi, Oi, Oi...Vidokas!

Amores, o calor pede um picolé, não é? Mas por quê perder tempo fazendo um picolé qualquer? Melhor fazer algo que, além de saboroso, seja nutritivo e vá te deixar saciada por um bom tempo. E além de tudo isso, a receita é bem fácil e rápida de fazer.

Eu trouxe uma receita de picolé de abacate e coco. O abacate é rico em vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras boas, assim como o coco. Ainda acrescentei whey protein, proteína de excelente qualidade, mas você não precisa colocar se não quiser.

Olhem só:

Ingredientes:

1 - abacate grande (cerca de 500g de polpa);

- 200ml de leite de coco;

- 1 colher de chá de adoçante xilitol (ou stévia) – opcional;

- 30g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha) – opcional;

- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar;

- 20ml de água (adicione mais se necessário).

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que vire uma massa homogênea. Caso necessário, adicione mais água para bater melhor, mas cuidado para não colocar muito e deixar aguado. A massa deve ficar firme e não mole.

Quando a massa estiver uniforme e lisa, coloque em forminhas de picolé e leve para o congelador por cerca de 6h. Essa receita rende 8 picolés!

Delíciaaaaa...


Picolé de Abacate + Coco!

Meninas, até amanhã!

Um beijo da Belle!!!


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