Creme de Abacate Light

28.07. 2016

Hey pessoal! Bom dia!!!

Adoro cozinhar, quando estou em casa de bobeira a cozinha vira minha melhor amiga! Gosto de preparar comidas práticas!!

Como estou na dieta, sempre faço minhas refeições do café da manhã, do almoço, no lanche e na janta!!

Vou passar uma receita super simples e gostosa de fazer em casa! Tem dias que dá vontade de comer uma sobremesa, mas quem está de dieta sabe que não podemos!!!! Pra enganar essa vontade, tem receitas saudáveis pra substituir o doce!!! O creme de abacate!!

Comecei a perceber que a fruta está ganhando mais popularidade, apesar da sua fama de calórica e gordurosa de fato, são 160 calorias por 100 gramas. Não dá para comer muito mesmo…

A parte boa que essa é a gordura do bem, formada basicamente por ácido oleico, substância anti-inflamatória presente no azeite de oliva, que ajuda a previnir a diabetes e o ganho de peso!!

Vou passar a receita de 1 abacate que rende 3 porções, você também pode dobrar a receita e congelar para não estragar, e ir consumindo durante a semana, a aparência e o sabor melhor ainda!!! Hummm deu até água na boca!!

Vejam só:


Creme de Abacate Light

Ingredientes:

1 abacate pequeno,
1 copo de leite de amêndoa ou de macadâmia,
1 colher (chá) de cacau,
1 colher (sopa) de agave ou mel,

Modo de preparo:

Coloque o leite de amêndoa ou de macadâmia no freezer e ficar bem gelado. No liquidificador, acrescente todos os ingredientes e bata até virar um creme homogêneo e sirva...

Uma dica: Coma assim que gelar, pois o abacate vai oxidar se demorar muito pra comer, vai ficando com a parte de cima mais escura....

 

Beijos da Belle....


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