#BelleNaCozinha: *Muffin de Batata Doce*

15.09. 2016

   Oiii, oiii, oiii.... Meninas!

   Mais uma receitinha do time das fáceis, rápidas e práticas de fazer! O post de hoje é mais um #Bellenacozinha, eu sei que vocês adoram!!

   Quem aí está tentando fazer dieta ou um plano alimentar saudável, mas na hora de vê um doce não resiste!?  Para alegria de vocês fiz um receita do Muffin de cacau que fica uma delícia, sempre me socorre quando quero fugir da dieta! Hahaha...

   O muffin de batata doce é pouco calórico e fornece baixa quantidade de carboidratos, sem deixar de lado o quesito gosto e aparência super agradáveis, é fofnho, molhadinho e saboroso, amooo! É ótima opção para lanchinhos da manhã ou da tarde, como pré treino! 

   Dentre os ingredientes, temos mais uma vez a presença do cacau em pó, que nos ajuda com seu potencial antioxidante, o ovo, fonte de proteínas de altíssimo valor biológico e de vitaminas necessárias ao bom funcionamento do organismo, as nozes, dotadas de minerais que também atuam no defesa antioxidante!!

    Toda semana compartilho no blog minhas experiências na cozinha, adoro passar dicas e ter esse contato com voces!  :) 

     Olhem só:

Anotem aí:

2 batata doce cozida;

1 colher de sopa de cacau em pó;

1 colher de sobremesa de canela;

2 claras de ovos;

Nozes ao seu gosto!

 


#BelleNaCozinha: *Muffin de Batata Doce*

Amasse com um garfo a batata doce para facilitar o processamento, mistura todos os ingredientes no liquidificador até que vire uma massa uniforme, despeje e misture em um recipiente que possa ser levado ao forno...

Eu fiz a receita duplicada e assei em forminhas individuais, levei ao forno a 180ºc, por 25 minutos!

 


#BelleNaCozinha: *Muffin de Batata Doce*

#BelleNaCozinha: *Muffin de Batata Doce*

#BelleNaCozinha: *Muffin de Batata Doce*

Ficouuuu uma delí, delí..... 

Beijos da Belle!

 


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