#BellenaCozinha: Hambúrguer de Quinoa

20.07. 2017

OIIIII AMORESSSSS...

Pessoal,estou em viagem! Mas dei uma pausa pra vim aqui postar prra vocês... 

Amanhã falo por onde ando!KKKK....Deixar vocês curiosas!

Amores, vocês sabem que eu amo cozinhar e preprar receitinhas práticas e saudáveis!

Hoje o post e uma receitinha de hambúrger de quinoa,hummm...Delíciaaaaa!

Vejam só:

 

Ingredientes

  • √100g (cerca de ½ xíc de chá) de quinoa em grãos
  • √ ½ colher de chá de sal
  • √ Cebolinha e salsinha a gosto
  • √ 1 ovo inteiro
  • √ Pimenta do reino a gosto
  • √ ½ xícara de chá de manjericão fresco
  • √ Folhinhas de tomilho a gosto
  • √ 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • √ 2 colheres de sopa de farinha de mandioca

#BellenaCozinha: Hambúrguer de Quinoa

Modo de preparo:

Lave bem a quinoa em água corrente e cozinhe somente em água por cerca de 20 minutos (coloque água até cobrir completamente os grãos). Adicione o sal após os grãos amolecerem. Aqueça bem uma frigideira, coloque o azeite e desligue o fogo. Junte a pimenta e as ervas (cebolinha, salsinha, tomilho e manjericão). Acrescente a quinoa, o ovo, a farinha e o sal. Molde os hambúrgueres com as mãos em formato de discos. Asse no forno em forma antiaderente, (200ºC aprox.), até dourar. Se preferir grelhe em frigideira antiaderente untada com azeite. Bom apetite!

 


#BellenaCozinha: Hambúrguer de Quinoa

Momôres vou ficando por aqui!

Um beijão da Belle...

Xauuuu!


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